
香りをつまみ、
ビールを味わう。
ビールは、ただ喉を潤すだけの
飲み物ではありません。
注ぎ方ひとつで味わいは変わり、
器ひとつで香りは広がり、
誰と、どこで飲むかによって、
その時間の価値さえ変わります。
長年培ってきた注ぎの技術とおもてなしの心で、
ビールが持つ本来のおいしさと楽しさを
もっと身近に
届けたいという想いから
「ソソギタテ」は生まれました。
素材ごとに丁寧に燻した豊かな香りの小皿料理。
その香りと旨みを引き立てる一杯のビール。
料理を選び、ビールを合わせる。
その組み合わせを見つける楽しさこそ、
私たちが届けたい体験です。
仕事帰りにふらっと立ち寄るひとときも、
仲間と語らう時間も、
一杯のビールが少しだけ豊かな時間へと
変わる場所へ。
ビールを、もっと美味しく。
もっと楽しく。
注ぎが変われば、
ビールはもっと面白い。
長年磨き続けた注ぎの技術と、
それぞれの個性を引き出すグラス選び。
定番の一番搾りからクラフトビール、
ビアカクテルまで。
ソソギタテならではの飲み比べ体験を
お楽しみください。
香りを味わう、
大人の小皿。
燻製をはじめ、素材の魅力を引き出した
小皿料理を中心にラインアップ。
ビールとの相性を追求した一品一品が、
次のひと口、次の一杯をもっと楽しくします。
「もう一品」を選ぶ楽しさと、新しい組み合わせに出会う喜びをお届けします。
気分が上がる、
昼のご褒美。
忙しい毎日の合間に、
少しだけ気持ちをリセットするランチタイム。
ソソギタテならではのこだわりと満足感を、
気軽に楽しめる一皿で。
午後を心地よく迎えるための、
ちょっと贅沢な昼時間を。















